第一次做不知道成功不成功,没拍过程,炒出来还不错,分享一下 鱿鱼切条开水过一下,不用煮 洋葱和青椒切条和焯好的鱿鱼放一起 一勺生抽,一勺蚝油,一勺韩式辣酱(我用的拌饭酱),一勺辣椒面(我买的超市烧烤用的不是很辣),一勺香油,拌匀腌半小时 锅下油少许,直接把拌好的材料全部倒进锅里翻炒,一勺白糖提味,翻炒至没有汤焦香几个,撒白芝麻(我忘了...) 开吃,拌米饭很好👍