准备其全
分离蛋清蛋黄
蛋黄＋油＋糖＋牛奶
拌匀
加低筋面粉。
看视频状态
蛋清分3次加糖打发，倒扣不掉落。
取一点蛋白霜放入蛋黄糊中拌匀
在把搅匀的蛋黄糊倒入全部的蛋白霜中，搅拌均匀
烤箱提前预热，150度烤45分钟。
蛋糕胚做好了
打发淡奶油。
取两小部分用抹茶粉调成浅绿色和深绿色。
把蛋糕胚对半切开，取一半放在盘子里，抹一层奶油，放入喜欢的水果🥭（我没水果，就做了一个蛋黄饼干夹心），再抹一层奶油，然后抹面。
把3种颜色奶油装入裱花袋，随意挤在蛋糕上，再用抹刀抹平，就有了渐变效果。
裱花。
完成✅
还要多多练习哦