前一天红茶包和牛奶中火煮一下，有茶香，有烟冒出就好，保鲜膜盖好，冷藏备用
用前一天泡好的奶茶替换牛奶，做法的戚风蛋糕一样
奶茶卡仕达酱
黑糖融化，加蛋黄搅匀
加玉米淀粉搅匀，加奶茶搅匀
隔水收稠
稠度
贴面冷藏备用
黑糖珍珠 黑糖提前化开，加水煮开
取一部分木薯粉与黑糖水搅匀再加入剩余部分揉成团
拌匀
使劲搓揉，与粉混合
搓揉成小圆，放冷冻备用
包一圈，中间掏孔
填满爆浆
加珍珠
完成