200克南瓜去皮切片。
放入蒸锅蒸熟。
蒸熟的南瓜中加30克白糖。
搅拌均匀压成南瓜泥。
南瓜泥中加80克糯米粉。（南瓜含水量不同用量仅供参考）
再加30克芝士碎
搅拌均匀揉成面团。
将面团分成40克一个小份，或者分成同样大小的小份
压成圆饼放上烤盘。
烤箱上下火170度，烤20分钟。
外酥里嫩还能拉丝
南瓜含水量不同，看情况增加或减少。