取210克红枣。
先去核，在洗净。(去核后200克)
放入电饭锅中，加莫过红枣的水，（煮到筷子能轻松穿透红枣。大约25分钟左右。）
煮好后捞出。放入料理机中打成泥。（家里没有有料理机，我用的榨汁杯。）
打的时候加入一点水，只要能打动就行。（不可以加太水要不打出来太稀，炒的时间太长。）
打好后这个样子。然后过筛！让枣泥细腻。
过筛后成细腻的状态。
倒入不粘锅中，中小火炒至水分比较干。
加入一半花生油。完全吸收后加入另一半。
完全吸收后，加入麦芽糖。
到抱团，不沾刮刀就行了！（大概炒30分钟）
完成。