【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】

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看了@厨房笔记-fang的“清爽好吃!低脂美味~黄瓜炒鸡胸肉丁”的菜谱,跟着做了一遍,全程原相机实拍记录我跟学做的每一步~因为我要做的下饭,在用料上比她的菜谱加了一些,简单实操一次就成,感谢分享。

用料

【黄瓜丁🥒炒鸡胸肉丁】的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉切成丁加入2勺生抽、1勺料酒、1勺玉米淀粉、半勺白糖、少许白胡椒粉腌制15分钟。(点击图片即可看到全图)

步骤 2

将蒜切碎,黄瓜切成丁备用。

步骤 3

锅中放入少许油,油热后将鸡胸肉丁放入炒至焦黄。

步骤 4

放入蒜末翻炒。

步骤 5

放入黄瓜丁,加1勺蚝油,少许黑胡椒粉,翻炒均匀。

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步骤 6
步骤 6

出锅。

步骤 7

炒好在锅中未盛出的时候可以先试吃一下,觉得淡了再加点盐之类的调味料,配饭很下饭哟。

菜谱创建时间:2021-08-29 14:24:30
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