所有食材放入主锅： 蛋黄（留一点后面刷表面）， 玉米淀粉， 牛奶， 糖 （芝士）， 9分钟100度速度2到粘稠状。 倒入碗中，冷藏1小时。
表面刷蛋液，空气炸锅200度6分钟。 或者烤箱230度10分钟，可以先时间短点，视状况加时间。