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蒜香馒头片的做法

蒜香馒头片

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作者: 小雨小予
小雨小予
白馒头煎着好吃,但容易干硬。这种泡了蛋液的馒头,吃起来外焦里嫩,放置久了也依然保持嫩嫩的口感。再搭上蒜香,真的是找到了吃馒头的最高境界😝

用料

蒜香馒头片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1. 准备好馒头、香葱、蒜头、鸡蛋、盐、芝麻油

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2. 将馒头切片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3. 香葱、蒜,切碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4. 葱蒜末里加入适量的盐、芝麻油

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5. 将葱蒜末拌匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6. 三个鸡蛋打散

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7. 将馒头片放入蛋液,让两面充分吸收蛋液

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8. 再将沾了蛋液的馒头片,放入葱蒜末里,两面都均匀铺上葱蒜末

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9. 锅中加入少许茶油,开中小火

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10. 馒头片放入锅中

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11. 煎至两面金黄

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12. 煎好的馒头片外焦里嫩

菜谱创建时间:2021-08-30 06:32:09
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