蒜苔八爪鱼

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作者：可爱玛玛

8月份是海鲜季，海鲜超级鲜。蒜苔炒八爪鱼，荤素搭配。蒜苔的辛中和八爪鱼的腥，这道菜简直是下饭利器，连汤汁也不放过，直接拌饭吃～

用料

小勺(可不放)

蒜苔八爪鱼的做法步骤

步骤 1

食材准备～

步骤 2

蒜苔去头切小段；八爪鱼洗净焯水～

步骤 3

锅里热油，放姜蒜爆香；放蒜苔煸炒至淡黄微焦；放八爪鱼，放调料（黄酒，生抽，蚝油）；煸炒均匀～

步骤 4

放少许水，大火煮沸，小火焖会；出锅～

菜谱创建时间：2021-08-30 08:07:48

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