珍珠藕圆

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珍珠藕圆 食材:肉馅,莲藕,糯米,葱姜蒜,生粉、盐、料酒、葱花、姜末 做法: 1.糯米用水浸泡2小时沥干;图1 2.小葱切葱花,生姜切末; 3.肉馅中加生粉、盐、料酒、葱花、姜末拌匀;图2 4.藕用器具擦成藕茸,加入调好的肉馅中拌匀;图3一4 5.将肉馅搓成丸子,在糯米上滚上一层米;底部垫一片胡萝卜,顶部插一颗枸杞子装饰。图5 6.放入蒸笼里,在已沸的水上大火蒸20分钟; 7.关火,撒上葱花即可。图6

用料

珍珠藕圆的做法步骤

步骤 1

图1

步骤 2

图2

步骤 3

图3

步骤 4

图4

步骤 5

图5

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步骤 6
步骤 6

图6

菜谱创建时间:2021-09-01 12:15:51
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