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瞎煎煎鸡胸肉
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作者：
食记手札
用料
瞎煎煎鸡胸肉的做法步骤
步骤 1
鸡胸肉一块
步骤 2
切花刀，切深点，不然煎的时候不容易熟
步骤 3
加盐
步骤 4
生抽
步骤 5
老抽
步骤 6
蚝油
步骤 7
现磨黑胡椒
步骤 8
蜂蜜
步骤 9
淀粉
步骤 10
抓匀，揉捏5分钟，用保鲜膜封上，放冰箱腌渍2小时
步骤 11
锅里放少许油，放入腌渍好的肉
步骤 12
一面煎黄，翻面
步骤 13
两面都煎好，烹点清水，盖上盖子焖个2分钟
步骤 14
出锅
菜谱创建时间：2021-09-01 14:05:41
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