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蜜汁叉烧的做法

蜜汁叉烧

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作者: 行必思言之
行必思言之
每个广东人的记忆深处都有一块叉烧,叉烧是我最喜欢吃的粤菜之一。

用料

蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪颈肉洗干净,用厨房纸巾吸干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入所有调料,搅拌均匀后盖上保鲜膜腌制2个小时左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火热锅,锅底加一点点花生油,取出腌制好的肉,煎至两面金黄后,倒入酱汁,小火闷煮18分钟(中间记得翻面哟,煮之前如果觉得酱汁太少了,可以加一点点清水)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

18分钟取出煮好的叉烧肉,待放凉后切片,浇上肉汁

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开吃咯

蜜汁叉烧的小贴士

小白都能0失败的哟,快快动手,给家里的神兽做起来吧(做菜的时候忘了拍,有个别步骤图,将就哈😂😂)

菜谱创建时间:2021-09-01 19:01:51
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