醋泡姜
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作者：
悠悠小厨Z
用料
仔姜
500克
白糖
300克
米醋
1包
白酒
少许
醋泡姜的做法步骤
步骤 1
嫩姜洗干净，去皮
步骤 2
用削皮机，削成薄片
步骤 3
放入盆中，加入盐，腌制1-2小水，挤掉水分
步骤 4
一层姜片一层白砂糖摆到罐子里，罐子要选无水无油的，加入一包白醋，顶上用白酒封一下，放入冰箱冷藏，随吃随取
菜谱创建时间：2021-09-01 20:48:41
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