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蔓越莓鸭腿的做法

蔓越莓鸭腿

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作者: Alice_2019
Alice_2019
鸭腿肉质软烂、味美、热吃冷吃都可以。

用料

蔓越莓鸭腿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净沥干水份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上火煎至表面金黄即可,填水高于鸭腿,水开后小火慢炖,鸭肉熟后放盐,直到汤汁收干即可

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

收好汤汁装盘

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎之前也可以在鸭皮表面划开几下

蔓越莓鸭腿的小贴士

如果鸭子较肥,煎后可以把鸭油盛出后再炖,鸭油储存起来可以炒菜用,非常美味

菜谱创建时间:2021-09-02 19:41:20
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