小白必学的卤味不辣版

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作者：熊猫loveXJ

想吃卤味可以自己动手做哦好吃还简单易学

用料

小白必学的卤味不辣版的做法步骤

步骤 1

先把所有食材洗干净，藕切片泡水，鸡蛋煮好剥壳划花刀为了入味，豆干斜切块

步骤 2

豆皮切条弄成蝴蝶结样子

步骤 3

鸡蛋煮好剥壳划花刀为了入味

步骤 4

冷水下锅焯鸡肉，放葱姜料酒等水开了撇去浮沫，在煮5分钟捞出来冷水冲干净控水

步骤 5

锅内重新接水放入葱姜花椒大料冰糖

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步骤 6

步骤 6

倒入所有食材还有料汁水要没过食材，大火煮十分钟转小火炖20分钟关火，在锅里泡时间长一点更入味

步骤 7

泡时间越长越入味，最后香喷喷的卤味就做好了哦

小白必学的卤味不辣版的小贴士

喜欢吃辣的可以放辣椒

菜谱创建时间：2021-09-02 23:05:23

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