兔子钵仔糕

我用的是贵师傅

白糖提前用温水化开，把所有的料混均匀，过筛一遍，有条件的可倒点果酱上色或水果，倒入模具内，我用的是6.5厘米的菊花盏，冷水上锅蒸12分钟（水开开始计算）。

蒸好之后会比较黏，需要放凉一两个小时再取出。

兔子钵仔模具我用的是小号的，蒸15分钟。

冷却脱模，点缀上眼睛即可。