妈妈牌口袋馍

4867人浏览 146人收藏 1人做过
作者: 张延萍
妹妹备战高考,妈妈总会研究新美食,跟着妹妹沾光了

用料

妈妈牌口袋馍的做法步骤

步骤 1

这是发面口袋馍,第一步,加酵母,醒面后揉成一个一个小剂子。

步骤 2

第二步,调制油酥,用面粉和花生油进行调制, 形成粘稠状,随后包油酥。

步骤 3

第三步,包小笼包那样包油酥,放适量的油酥。

步骤 4

这样油酥就包好啦

步骤 5

第四步,包好油酥后,将油酥背面朝下,用手按平放在黑芝麻上面

展开全部
步骤 6
步骤 6

第五步,用擀面杖将,将包好的油酥擀成一个小饼,长方形的形状,在擀的过程中注意一定要轻柔,不能用力过大。

步骤 7

最后一步,将改好的小饼放到平底锅上或电饼铛,烙饼,等两面都上色均匀之后,那么,口袋饼就做好啦,然后加入自己喜欢的菜就可以了!

妈妈牌口袋馍的小贴士

用擀面杖擀饼时不能用力太大哦

菜谱创建时间:2021-09-04 10:20:33
打开App收藏