1.把花甲洗干净泡水,让花甲吐沙
2.将大蒜和大葱捣碎
3.油热后,将大蒜大葱碎放进去爆香后,然后将酱油,蚝油,孜然粉,芝麻,辣椒粉,白砂糖放到锅里一起炒
4.把调好的酱料铺上已经洗好的花甲上
5.把花甲放进烤箱中
6.烤箱调到蒸汽烘烤模式200°
7.调15分钟
8.看看这肥美的花甲,满满当当一大盘,太满足了!
花甲本来就有味道,烤料不要放太多,要不会很咸