汤圆小面包

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作者: 田田520
过年买的汤圆还没吃完,是酸奶馅的,孩子已经不想吃了,看了很多做法包成馅进去,今天我也试试,天凉了不好发酵,我打算做一次发酵的! 刚出炉很好吃软糯q弹,第二天汤圆会变硬,我烤箱加热了也不行,蒸了也不行,可能是因为汤圆是生的原因,可以试着煮熟了包进去,建议少做点最好当天吃完

用料

汤圆小面包的做法步骤

步骤 1

面团所有材料混合揉匀

步骤 2

揉好面团,很软

步骤 3

枣泥馅根据汤圆分份,把汤圆包进去,我家喜欢枣泥味

步骤 4

馅料分好后,把面团排气分份,包上馅,收口朝下,放烤盘里发酵至两倍大开始预热烤箱!

步骤 5

发酵好了,入烤箱。165℃20分钟

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步骤 6
步骤 6

软软的很好吃,松软的气孔,不是像土司那么拉丝,内馅甜度正好

步骤 7

小朋友很喜欢

菜谱创建时间:2021-09-05 12:40:47
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