（其实我个人不知道平底锅能不能做 不过你们可以尝试一下哦 我用的是砂锅）
不大不小刚刚好
！！！！我是个名副其实的酸甜口
1.起锅烧油 2.油热了后放入蒜炒出香味 3.放入事先泡软的小虾米炒一炒 4.再倒入切好的小块的猪肉（我觉得偏肥一点的会更好吃）再炒一会 5.猪肉炒熟之后放入油豆腐 6.翻炒之后放一点点水（防止砂锅烧焦所以不用太多） 7.加入一勺盐 一勺鸡精 适量生抽 盖上锅盖焖五分钟 8.最后一步：加入酸甜酱 量根据个人口感（我喜欢偏多一点哈哈哈） 9.撒入葱末 就完成啦✅