鱼洗干净，鳞片刮干净。 改刀更容易烧熟！
倒油，烧热后放入鲳鱼，煎志两面金黄。 大概100克的鱼，煎20-30分钟一共。 听说涂一点生粉不会破相，下次试试。
这道菜的灵魂在于，丘比特色拉酱！ 焦脆焦脆的鱼肉搭配丘比特色拉酱，绝绝子！ （绝非广告）