用APP打开 
日式炸虾
5185人浏览 289人收藏 0人做过
作者：
iidachie
用料
日式炸虾的做法步骤
步骤 1
大虾去壳。
步骤 2
去掉背上的垃圾黑筋。洗净后虾均匀涂上盐和黑胡椒。
步骤 3
准备好面包糠，面粉和蛋液。
步骤 4
把虾依次均匀涂上面粉，蛋液，面包糠。
步骤 5
然后以面粉，蛋液，面包糠的顺序再涂一遍。比第一层厚了一点吧。
步骤 6
油炸也是2次。第一次低温约160℃炸到有点表面有点黄了撩起，第二次中高温约180℃再炸约2分钟，炸到颜色金黄就可以。
步骤 7
准备铺一层卷心菜碎和番茄，倒上色拉酱或者自己喜欢的调料，就可以享受和店里一样的美味了。😋😍🤩
菜谱创建时间：2021-09-06 11:15:19
