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树莓冻芝士蛋糕的做法

树莓冻芝士蛋糕

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作者: 陈心杰
陈心杰
无需烤箱无需奶油无需鸡蛋打发适合懒人,此配方为6寸。

用料

树莓冻芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

消化饼碾碎➕融化黄油(有盐无盐无所谓),搅拌均匀铺在模具底部,压实。冰箱冷藏。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪软化+糖+柠檬汁,搅拌均匀。➕酸奶搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片泡软,拧干水分,放到少于牛奶,加热融化(牛奶不要多)。放凉后倒入奶酪糊,搅拌均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备树莓果酱(我用的冷冻树莓直接加热成树莓酱,不要加糖!)。分出一半奶酪糊,加入树莓果酱搅拌均匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一半白色奶酪糊,一半树莓奶酪糊分别装入两个裱花袋。去处消化饼底的模具,开始挤奶酪糊。往中间挤。第一层白色铺满以后,红色继续往中间挤,再次交替,它会一圈圈散开。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤到最后的时候,在白色表面滴几滴红色奶酪糊,为了好看。。不滴也没啥。放冰箱冷藏一夜以上。或者冷冻2小时以上。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装饰随意吧,我就是丢了大把树莓。。顺带把我的比卡丘放了上去。。。

菜谱创建时间:2021-09-06 21:05:02
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