不爆简单好吃盐烤鸡蛋&松下NU—JK180W蒸烤箱

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作者：丸子嘛嘛bella

最近很火的烤鸡蛋简单复刻一下，没想烤出来的鸡蛋带有淡淡的咸味且蛋白吃起来Q弹有韧性。

用料

不爆简单好吃盐烤鸡蛋&松下NU—JK180W蒸烤箱的做法步骤

步骤 1

鸡蛋选用常温鸡蛋，盐可用食盐粗盐

步骤 2

碗里倒入适量的醋

步骤 3

常温鸡蛋用清水洗净后用厨房纸巾擦干净

步骤 4

鸡蛋在醋里翻滚一圈，使其被醋包围

步骤 5

捞出鸡蛋在盐巴里面滚一圈

展开全部

步骤 6

步骤 6

用锡纸轻轻包裹鸡蛋

步骤 7

烤箱不用预热，将鸡蛋放入烤盘入松下NU-JK180W 蒸烤箱下层

步骤 8

烤箱选择烘烤无预热模式

步骤 9

设置180度

步骤 10

烘烤45分钟，若是鸡蛋个头比较小的烤30分钟

步骤 11

时间到不着急取出鸡蛋，让鸡蛋晾凉手温再取出

步骤 12

成品图

步骤 13

成品图2

步骤 14

嘻嘻鸡蛋黄不干噎

不爆简单好吃盐烤鸡蛋&松下NU—JK180W蒸烤箱的小贴士

锡纸要包裹鸡蛋严实，鸡蛋选择新鲜的鸡蛋

菜谱创建时间：2021-09-07 09:20:05

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