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奶黄酥的做法步骤
步骤 1
①水油皮：21g／个，油酥：14g／个
②奶黄馅：30g个，流心5g／个
③奶黄馅中火炒到结块关小火，炒至抱团不沾刮板关心，继续翻动散水汽
步骤 2
230℃烤5分转上火200下火180再烤15分，最后5分盖锡纸
菜谱创建时间：2021-09-07 11:54:46