樱桃肉
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作者：
ladyxu
第一次尝试做樱桃肉 色泽味道还算ok
用料
油
少许
五花肉
一斤左右
冰糖
适量
老姜
一块
生抽
适量
花椒
少许
八角
少许
大料
少许
桂皮
一小块
樱桃肉的做法步骤
步骤 1
首先将五花肉切成大小适中的丁字形状
步骤 2
油少量 油温八成熟后放入肉丁翻炒至肉泛白黄色
步骤 3
加入姜末 生抽 花椒八角等香料进行翻炒上色
步骤 4
然后加入水适量 待水烧至一会儿
步骤 5
再加入冰糖适量 此次再烧至水份完全收汁即可
菜谱创建时间：2012-10-01 19:45:18
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