复古老上海虎皮蛋
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作者：
honami0715
有点想念，因为很久没看到了。很小一份的量哦。
用料
鸡蛋
4个
生抽
1勺
老抽
1勺
糖
2勺
复古老上海虎皮蛋的做法步骤
步骤 1
鸡蛋煮熟剥壳待用。
步骤 2
炸锅150度，炸5分钟。等皮都炸成疙瘩状即可。
步骤 3
将虎皮蛋放入锅内，加1/2碗水和所有酱料煮10分钟。没放啥乱七八糟的香料，喜欢吃甜的放了两勺糖。
步骤 4
成品略摆盘。哈哈，华丽丽。
菜谱创建时间：2021-09-09 10:13:40
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