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炒白菜酸香开胃
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作者:
贫民窟女孩干饭记
用料
白菜
8片
醋
1.5勺
盐
1.5勺
糖
少量
蒜
1瓣
小米辣
1个
耗油
少量
炒白菜酸香开胃的做法步骤
步骤 1
白菜从中间切成两半。
步骤 2
蒜、小米辣切碎。
步骤 3
热油,蒜、小米辣爆香,加入白菜,炒至三成熟,加入盐、糖,翻炒均匀;加入醋,翻炒均匀。 (PS:这个醋比较好)
步骤 4
炒至七成熟,加入少量耗油,翻炒均匀,即可起锅!
菜谱创建时间:2021-09-09 16:08:32
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