无需模具的空心黄油年糕/空心糯米饼/烤箱版糯米团 不煎不炸外脆里糯——中式茶点和甜品(二十七)

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作者: 鱼儿爱烘焙
外脆里糯。喜欢糯米食品的不要错过。

用料

无需模具的空心黄油年糕/空心糯米饼/烤箱版糯米团 不煎不炸外脆里糯——中式茶点和甜品(二十七)的做法步骤

步骤 1

所有食材混合均匀。

步骤 2

装入裱花袋,挤入垫了硅油纸的烤盘。

步骤 3

用手指蘸一点水,把尖角按平。

步骤 4

200度预热10分钟,180度烤20-25分钟。 ⭐️每个烤箱的实际温度会有偏差,具体温度和时间请根据自家烤箱脾气做调整。

步骤 5

空心糯米小饼,香甜有嚼劲,好吃到停不下来。喜欢糯米食品的不要错过。密封保存,3天内吃完,天气热需放冰箱。

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步骤 6
步骤 6

出炉的时候外脆里糯,放凉后整个是软韧的。如果觉得放凉了或冷藏后不够软,微波炉叮十几二十秒就软了。

菜谱创建时间:2021-09-10 13:33:23
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