肉骨茶

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作者: 柔儿姐姐
肉骨茶到底是马来西亚还是新加坡的正宗? 我只在马来西亚喝过一次,还是一家有年数的老字号,店里全都是港台大明星光顾的照片。 日子太久,味道是早就忘了,网上搜了一下,竟然发现了汤包,买来试试,简单又好喝。

用料

肉骨茶的做法步骤

步骤 1

汤料,一盒五包。

步骤 2

一次用一包。新加坡风味。

步骤 3

脊骨

步骤 4

大蒜

步骤 5

凉水下锅,撇去浮沫。

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步骤 6
步骤 6

放入大蒜

步骤 7

中小火炖一个小时

步骤 8

滴点老抽上色,尝下味道,加盐调味即可。

菜谱创建时间:2021-09-10 21:26:08
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