用冰牛奶和酵母搅拌均匀，加入糖，盐，用筷子搅成絮状。
用手揉成团
放在光滑的操作台上揉搓
揉到面团光滑加入猪油，这个过程我只用了10分钟左右，面团肉眼可见的光滑了。
再揉3分钟左右，分剂子，大概80克左右一个。
每一个戗面粉5-10克左右，揉50下左右一个，整成圆形
上锅醒发20-25分钟
醒发后的馒头中小火蒸15分钟。
蒸好后闷3分钟出锅。
出锅啦。白白胖胖的馒头！
馒头配上咸菜
一层层 香甜可口。