牛肉胡萝卜粉丝包子

1、面团：酵母化水，与面粉融合后成团，醒发。

2、制作花椒水：花椒、葱白碎、3片姜粒温水浸泡20分钟；

3，牛肉加姜粒加葱碎加所有调料搅拌，最后加1个鸡蛋搅拌静置，待花椒水好后加花椒水搅上劲。最后加胡萝卜与泡发好的粉丝。最后适当调味。静置20分钟，制作之前加香油调味。