冬瓜去皮去籽切成长条，加入盐抓匀，腌20分钟
调味只需要浓缩果汁就可以，无需加糖，非常简单美味！
浓缩果汁加清水调和备用
腌制好的冬瓜条冲洗干净，控干水分！
倒入调和好的果汁，放入密封盒！
冰箱冷藏一晚口味更佳！
冬瓜尽量选用肉质比较紧实的小冬瓜！ 新的浓缩果汁还有其他很多口味，可以根据自己喜欢搭配！