清蒸鲈鱼

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作者: 翡翠蝉本尊
盒马充值海鲜送一条鲈鱼,夏天增加点蛋白质

用料

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

早上买海鲜的人多,没时间等店家收拾,自己回家开膛刮鳞拾掇干净

步骤 2

葱切丝泡在凉水里;姜去老皮切丝

步骤 3

葱姜的边角料放在鱼上一起蒸

步骤 4

蒸锅上汽放入鱼盘,蒸10分钟左右关火

步骤 5

炸一点花椒油

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步骤 6
步骤 6

蒸鱼的盘子夹出来,蔽掉蒸出的鱼汤,把葱姜拣出不要,再放上切好的葱姜丝,倒上适量的蒸鱼豉油,浇上炸的花椒油

菜谱创建时间:2021-09-14 08:07:10
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