弹跳鱼丸

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作者：彭元霸

可做如图一碗的量口味有点面粉味，介意的可以不加木薯淀粉，全用鱼肉！下次如果我做了全鱼肉版会再上传一个菜谱

用料

2条/去皮去骨鱼肉约375克

弹跳鱼丸的做法步骤

步骤 1

片完鱼肉，搅拌机搅碎

步骤 2

鱼肉与【调料】放入面包机开和面功能

步骤 3

水烧开，用虎口挤出团，配上勺子辅助圈出鱼丸，扔锅里。大火，全部鱼丸放完后再烧五分钟。

步骤 4

扔地上都能弹起来

步骤 5

切面像样

展开全部

步骤 6

步骤 6

放凉后冰箱冷冻储存

菜谱创建时间：2021-09-14 14:15:21

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