用APP打开 
蒸月饼（妈妈的味道）
1265人浏览 44人收藏 0人做过
作者：
怡然555
用料
蒸月饼（妈妈的味道）的做法步骤
步骤 1
芝麻擀碎备用
步骤 2
花生适量，核桃两个剁碎备用
步骤 3
芝麻碎，花生核桃碎加白糖，少量红糖拌匀，也可加盐做成咸的，陷儿做好了
步骤 4
面粉加适量酵母，少量白糖（加速酵母发酵），用纯牛奶和面，尽量不加或少加水，发酵成两倍大，揉成面团儿，4个一组
步骤 5
面团儿擀圆，底层的一张厚一点，基础打牢
步骤 6
把做好的馅料儿均匀铺上一层
步骤 7
如是这三，三层料儿，三在古代是多的意思，多层意味着步步高
步骤 8
盖上第四张，压紧边缘，绘画能力实在太差，马马糊糊弄个笑脸儿
步骤 9
笑脸变大了!在蒸锅里水沸后30分钟出锅!
蒸月饼（妈妈的味道）的小贴士
好大一个团圆月饼，吃时切小块儿入盘!和买来的月饼比一比，这款妈妈味儿的月饼吃得快啊!
菜谱创建时间：2021-09-16 10:52:56
评分 7.7 1757 人做过
评分 8.1 15 人做过
评分 8.0 175 人做过
评分 8.4 265 人做过
3 人做过
10 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 431 人做过
评分 7.5 205 人做过
评分 7.7 3766 人做过
评分 8.5 1277 人做过
评分 7.9 226 人做过
评分 7.4 134 人做过
评分 8.6 125 人做过
评分 7.7 24 人做过
评分 7.6 290 人做过