红薯蒸熟压成泥。
手抓饼从冰箱拿出来，放置一分钟(保留下面的油纸)，铺一层芝士碎，放一层红薯泥，上面再撒一层芝士碎，像包包子样把手抓饼包起来。
电饼铛预热，放入包好的手抓饼，煎至两面金黄即可。
切开开吃，又软又香又甜！