海蛎放小美网锅
网锅加入主锅,加水没过海蛎,设置5分钟速度5
拿出网锅在水龙头底下用水冲洗干净
两根蒜苗切小段,两颗鸡蛋打散
把海蛎、蒜苗放一个大碗里,加入地瓜粉、糖、盐。
用手轻轻抓均
平底锅加入油烧热
倒入食材煎至有点凝固,我用热敏炉8档煎2分钟左右
淋入打散的鸡蛋煎至底部有点焦黄,可以用锅铲轻轻翻开看看
颠锅翻面煎至焦黄即可出锅
翻面没成功,但是味道杠杠滴!