无糖无油无奶油的生椰拿铁抱抱卷（附英式奶油卡仕达酱做法）

冷萃咖啡是冰箱常备 做甜品我喜欢泡浓点

可以等蛋清冻出冰碴先 但我懒得等了

我喜欢厚厚的抱抱卷所以打得比平常硬一点

出炉震两下提出来翻个面撕油纸（哎没撕好

晾凉 随便卷卷

好吧不能太随便 用力过猛有点开裂 国际惯例 自己先揪一块偷吃

包成大白兔奶糖冷藏定型

附超简单的英式奶油卡仕达酱做法 用椰奶就行了

（这次我用的是之前做的酸奶卡仕达酱+牛奶伪奶油混合打发） 蛋糕卷中间切开，挤入卡仕达奶油酱，插上之前烤的咖啡小饼干最后撒上奥利奥碎

太太太好吃了！一口气吃了四块！ 绵软细腻的生椰拿铁味蛋糕体、酸奶奶酪口感的椰香淡奶油、脆脆的咖啡小饼干和灵魂奥利奥碎😋

再做一个抹茶青提味的～

意外发现这俩酱混合可太好吃了！！！ 我爱酸奶！！！！