水面上锅蒸10分钟，面蒸的时候要掐断。
另起锅，倒油，干海椒煎香
倒入五花肉，爆出肉油，干煸的意思
再四季豆倒入，撒少量盐，稍微翻炒后。
加入一碗水，大致淹没，把四季豆焖几分钟。可以加入少许酱油。
蒸好的面抖散。
拌匀，让面充分吸收佐料。
盖上盖子再焖5分钟，收干水分就好了。
成品，面有嚼劲。好吃！