韩式海鲜豆腐汤

看着诱人极了

洋葱切末备用，蒜切末分成两部分备用，香菇切片，干贝泡软沥干水，葱切斜片分成两部分备用。

韩式石锅烧热，倒入适量的油和香油，热锅凉油倒入洋葱末、一半的蒜末、一半的葱段、香菇片、泡好的干贝、四小片五花肉，炒出油和香味，然后倒入辣白菜和四个虾翻炒一下出香味，再放入两种酱，我是用了三勺韩式大酱，两勺韩式辣酱（石锅拌饭的那种鲜红色的韩式辣酱），翻炒均匀倒入多半锅水（给后面食材留点余量），烧开。

烧开后倒入内脂豆腐，简单用勺子切成大块即可，倒入蟹棒、章鱼丸和老火腿，倒一点鱼露，一点胡椒粉，根据自己喜好放盐，尽量不要搅它，以免豆腐碎掉。盖上石锅拌饭锅配套的盖子小火煮，把食材煮熟，煮到把蟹棒和章鱼丸煮胖即可。

煮差不多了放入西葫芦，再盖盖把它煮软。

最后放入剩的一半生蒜蓉和剩下的葱段。打一颗鸡蛋进去关火。喜欢蛋花的可以这时候把蛋黄搅破，也可以留整蛋吃溏心。

热乎乎地，来吃！配上米饭绝绝子！