香干炒肉农家一碗香

1164人浏览 59人收藏 0人做过

作者：茜家手作

去湘菜馆最常点的一道菜，今天自己复刻啦，先生说比饭馆的好吃，哈哈

用料

香干炒肉农家一碗香的做法步骤

步骤 1

这个细长的湖南椒比较辣，怕辣的可以选择粗一些的辣椒没那么辣。用这个香干来做，口感比较滑嫩

步骤 2

瘦肉切片加入盐白胡椒粉和淀粉抓匀腌制一会

步骤 3

加入生抽蚝油白糖和水搅匀成为料汁

步骤 4

热锅凉油，下入瘦肉炒至全部变白微黄

步骤 5

淋入料酒，倒入切好的蒜末葱段和剁椒炒匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

倒入香干炒匀

步骤 7

倒入料汁炒匀，加盖焖2分钟

步骤 8

倒入青椒全部炒匀，把汁收干即可

步骤 9

快手又美味

香干炒肉农家一碗香的小贴士

自己在家做，吃的放心

菜谱创建时间：2021-09-20 17:05:14

打开App收藏

玉米排骨汤

评分 8.2 3042 人做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

评分 7.5 339 人做过

万能的“拌面，水饺🥟”调料

评分 8.5 11 人做过

快手菜大全

下饭菜大全

家常菜大全

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

全部菜谱分类

酸辣土豆丝

评分 7.4 133 人做过

破壁机养生食谱

蒜香鸡翅｜孩子们的最爱

评分 8.1 694 人做过

作者的其他菜谱

超简单十分美味的传统猪油桃酥

蘸第二天也柔软的卷饼皮烙馍

减脂餐丝瓜炒虾仁

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 122 人做过

评分 7.3 200 人做过

全网最好吃的【秘制卤牛腱子】不接受反驳

评分 8.2 42 人做过

清蒸鲈鱼，肉质鲜嫩

评分 8.1 114 人做过

评分 7.5 65 人做过

醋溜白菜片

评分 8.2 56 人做过

家常面~超简单又好吃的炸酱面🍜肉酱拌面

评分 8.2 188 人做过

酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好

评分 8.2 396 人做过

奥利奥脆皮面包🌟外脆里软真滴好看又好吃！