我用的鹰嘴豆罐头,生的需要煮熟。罐头有盐分,我没额外加盐。 芝麻酱是中东芝麻酱,没有浓烈气味。大蒜我很喜欢,多加一点,不喜欢可以少一点。 芝麻酱,鹰嘴豆,柠檬汁,大蒜,橄榄油,适量水,放入料理机打碎
乘出撒上松子仁 红辣椒粉倒一点橄榄油
阿拉伯人沾卷饼,可以沾法棍梳打饼,蔬菜,我试了小番茄也很搭配。健康酱料,好吃顶饿。