菜心淘洗干净。
切成短节。
适量淀粉
加清水调匀
小火，锅中加入适量猪油。
猪油融化后
加入青菜炒30秒。
加清水烧开煮软。
加盐
加鸡精
加入水淀粉搅拌均匀。
赶紧试试吧！
菜叶也可以不用炒，直接加清水煮软后加猪油及其它调味料也可以的哟！