锅底下油,葱花爆香,下冬瓜翻炒,虾虎肉翻炒(虾米 蛤蜊 扇贝柱等都可以,冬瓜和海鲜搭配都好吃,干海鲜要温水泡发,泡软)
翻炒几下下温水,刚刚没过菜就可以
一点盐,海味产品自己都带盐,一点就行,我还放了一点蚝油
中火烧一会收汤
盛出开吃🧶