鲜肉榨菜月饼

鲜肉用绞肉机绞碎备用。

榨菜也搅碎，绞肉机无故好用！

肉末加入生抽、蚝油、盐、鸡精搅拌，放入榨菜碎搅拌均匀备用。

趁手抓饼尚未解冻用刀一切四份。

把肉馅和蛋黄包入手抓饼内（原谅我省略了包的过程，因为没有难度）🤣表面刷少许蛋黄液，撒上黑芝麻点缀。