先处理一下食材，乱入的🐟
把鸡爪加点料酒去腥，焯水一下，后加入姜蒜炒香，放入适量水，加入生抽老抽，闷煮20分钟左右，鸡爪软烂适中的程度就可以盛出备用了！
虾去虾线，开背备用，土豆可以用炸至8分熟，最近太上火了，我就直接用蒸了！
所有食材准备好后，就开始炒了，放入姜蒜爆香，加入洋葱，加入梭子蟹，虾，炒5分钟左右，加入鸡爪，土豆，放入1勺甜面酱，加入适量生抽老抽，翻炒几分钟后入味就可以出锅了！
最后加点，香菜，芝麻就完美了！！！