第一步：洗干净虾，然后剪去虾枪并开背去虾线，放入少许料酒胡椒腌一会。
第二步：土豆、黄瓜洗净切成条控干水分，水太多后面煎的时候会溅油。
第三步：土豆在平底锅里煎成两年金黄。油炸也可以的，更快更均匀，但油太大了。看你们自己选择
第四步：煎一下黄瓜
第五步：把虾煎但变色，比图里煎的再久点。
煎好的样子
配件：海底捞麻辣香锅调料，味道很好推荐
第六步：锅里放少许油，不用多，因为调料里还有油
第七部：放入调料炒香
第八步：放入虾翻炒均匀
第六步：放入煎好的土豆条、黄瓜条，翻炒一会，放入香菜，出锅。
不用放盐，调料有盐。