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将色拉油、饮用水混合至乳化状
将糯米粉、低粉、蛋黄拌匀备用
将蛋清和砂糖打发至小弯钩
分次与蛋黄糊搅拌均匀倒入烤盘，并放入上下火均为160度的烤箱中烘烤20分钟
将淡奶油和焦糖酱打发至7成左右
将蛋糕胚均匀分成4份，并抹上焦糖奶油；依次卷起，然后进行抹面
蛋糕的上层用圣安娜花嘴挤花，在花上用可可薄脆和饼干做装饰，蛋糕就做好啦！
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