材料准备~
鸡蛋、牛奶、松饼粉、糖(无糖版的可不加糖)搅拌均匀,无颗粒。
我用的是这种模具,刷上少许油,每面都要刷一下。
摇一勺面糊液。
小火煎,每面煎40秒,一共2分40秒,时间一定一定要控制好!试了几次,只要总共不超过3分钟就不会考焦。
开盖~
简单快捷的华夫饼完成~
巨有食欲~ 趁热吃,是外脆里软的。(鸡蛋仔的口感) 冷了,也好吃,就是吃起来都是软的,像是超市买的那种。
1.糖我加的不多的克数,味道是一点点甜的哦~不加糖可做无糖版,吃时加蜂蜜或炼乳都好吃😋 2.像我一样的模具在煎时一定要控制好时间,要均匀哦~如果是插电的机器就会很方便了。 3.建议用打蛋棒打圈搅拌会快点搅匀哦~搅拌棒会慢点。